01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
むぎゅっとした噛みごたえの印象が強いベーグルですが、板橋区常盤台にある「Bagels Panpan.」が焼き上げるのは、ふんわりと柔らかく、もっちりとした優しい口当たりの生地です。毎日の食卓にそのまま合わせやすいシンプルな「プレーン」はもちろん、棚に並ぶ豊富な具材の組み合わせが選ぶ時間を賑やかにしてくれます。
しっかりお腹を満たすお惣菜のバリエーション
ランチや軽食に選びたいのが、具材をたっぷりと包み込んだお惣菜系のベーグルです。柔らかく煮込まれたお肉が嬉しい「豚の角煮」や定番の「きんぴらごぼう」をはじめ、「焦がし醤油のベーコン大葉」「ほうれん草ベーコンチーズ」など、和洋の親しみやすい味が揃っています。さらにピリッとした辛みがアクセントの「ハラペーニョ」や「スパイシーカレーウインナーチーズ」など、食べごたえのある品も選べます。
和素材やバターを効かせた甘いおやつ系
甘いベーグルもまた個性的なラインナップで、お茶の時間やデザートにぴったりです。「ずんだバター」や「塩あんバター」、「抹茶あんバターきなこもち」といった和の甘味を取り入れたものから、「ダブルチョコ」や「シナモンシュガーバター」まで、気分に合わせて選べます。「クランベリークリームチーズ」や「いちじくくるみクリームチーズ」のように、果実とチーズのコクを楽しむ組み合わせも見逃せません。
営業日を確認して訪れたい街のベーグル店
営業は水曜日、金曜日、土曜日の昼12時から16時までとなっており、週の中でもオープンするタイミングが限られています。開店前からお客さんが並ぶことも多い人気店なので、お目当ての味がある日は早めの時間を意識して訪れるのがおすすめです。
